Durant l'exposition MANMAN DILO nous avons lancé le challenge au chef cuisinier Dorys Mirta de nous nous concocter quelque chose à déguster, inspiré de "Manman Dilo". Nous nous sommes posé sur le toit du #FortDiamant pour gouter tout ça, avec le soleil couchant. 😃🧜🏾♀️✨🍋.
Proposition "MANMAN DILO" de chef Dorys Mirta Maki de salade de kwak :
Loubine fumé 🐟 + tomate 🍅 + concombre 🥒 + oignon 🧅 et kalawang de nannan de coco 🥥
🎶 T2i
🖌 NouN
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